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맛있는 튀김 요리 뒤에 숨겨진 곤란한 식용유 처리 방법 오죽하면 '신발도 튀기면 맛있다.'라는 말이 있을 정도로 누구나 튀김 요리 앞에서 참기란 정말 힘든 일인 거 같습니다.저도 튀긴 음식이면 웬만한 건 다 좋아하는 편이지만 집에서는 잘해 먹지 않는 편입니다. 그 이유인즉슨 튀김 요리 후에 남겨진 폐식용유 때문입니다. 가정에선 특히나 뒤처리가 불편하고 감당하기 힘들어 집밥으로 해 먹기엔 부담스러운 일이라 일 년에 두 번 있는 명절이나 제사에 주로 직접 하는 요리가 되었지만 간혹 딸아이가 치킨을 좋아해서 한 번씩 집에서 만들어 먹기도 합니다. 얼마 전 바로 그 치킨을 해 먹었던 날이었는데 역시나 기름의 뒤처리가 난감했습니다. 평소엔 식힌 후 종이컵에 담아 비닐에 싸서 버리거나 양이 많을 때엔 집 앞 쓰레기장에 비치되어 있는 폐식용유 수거함에 버렸는데 최근 환경.. 2024. 9. 13.
수퍼빈 네프론으로 투명 페트병 팔고 포인트 받은 후기 분리수거에 대해 글을 쓰며 이것저것 알아보다가 찾게 된 '수퍼빈 네프론'을 소개해 보려고 합니다. 수퍼빈은 캔과 투명 페트병을 넣으면 포인트가 적립되는 순환자원 회수 로봇 시스템입니다. 페트병, 음료 캔 1개당 10원씩 포인트를 쌓아주는 시스템으로, 마침 모아둔 투명 페트병도 있고 위치를 검색해 보니 저희 동네에 있어서 반가운 마음에 설렘을 안고 아이들과 함께 가보았습니다. 늘 강아지 산책을 다니던 길이었는데 무심코 지나가서인지 있는 줄도 모르고 있던 자리에 위치해 있어 또 한 번 관심과 무관심의 차이를 느끼게 되었습니다. 동그란 구멍에 투명 페트병을 하나씩 넣으면 레일이 자동으로 움직여 페트병을 회수해 가는데 아이들이 재밌어하면서도 뿌듯한 기분이 든다고 아주 좋아했습니다. 앱을 설치하고 로그인 후에 이.. 2024. 9. 10.
알쏭달쏭 헷갈리는 분리수거, 제대로 알고 실천하는 방법 저는 분리수거에 아주 진심인 편이라 제대로 분리수거가 되어있지 않으면 마음이 너무 불편하고 양심의 가책이 느껴집니다. 가정 내에 쓰레기를 줄일 수 있고 또한 환경을 보호할 수 있다는 일념 하에 분리수거를 나름 철저하게 해오고 있다고 믿었는데 이번에 글을 쓰게 되면서 알아본 결과 잘못하고 있는 부분들이 많았습니다. 저뿐만 아니라 아파트 분리수거장에 나가보면 엉터리로 분리수거를 하는 사람들이 꽤나 많은 편이라는 것을 알 수 있었습니다. 분리수거는 자원을 절약하고 오염을 감소시켜 기후 변화를 완화시키고 생태계를 보호하는데 큰 역할을 하며, 우리가 일상생활에서 가장 쉽게 환경보호를 할 수 있는 첫걸음이라 생각합니다. 저처럼 마음은 앞서 있지만 분리수거를 하는 방법을 제대로 모르는 사람들을 위해 분리수거를 올바르.. 2024. 9. 7.
에코라이프 실천 친환경 착한 퇴비 컴포스트 만들기 환경에 관한 글을 쓰게 되면서 관련 도서나 검색 등으로 그동안 몰랐던 새로운 친환경 세계를 알아가고 있습니다. 지구온난화의 심각성이라든지 무심코 남기고 버렸던 음식물 쓰레기, 환경에 관한 이득이 되는 정책 등등 우리가 소소하게 실천하여 자원을 아끼고 지구를 보호할 수 있는 행동들이 무궁무진하다는 것을 매일 실감하고 있습니다. 그중에서 친환경 퇴비를 가정에서도 만들고 사용할 수 있는 방법이 있다는 새로운 사실도 알게 되었습니다. 아버지가 퇴직 후에 취미로 밭을 열심히 가꾸고 계시는데 이 방법을 당장 알려드리고 싶은 생각에 우선 내가 제대로 알고 알려드리고자 글로 정리해 보게 되었습니다. 저도 집에서 호기롭게 실내 텃밭을 만들어 대파도 키우고, 방울토마토도 소소하게 키우고 있는 중이지만 생각했던 것보다 영양.. 2024. 9. 6.
골치 아픈 음식물 쓰레기 올바르게 처리하고 환경을 지켜요! #1 음식물 쓰레기의 심각한 환경적 문제 맛있는 음식을 먹을 때는 너무 좋지만 먹고 남은 음식물 쓰레기는 너도 나도 골치 아픈 일입니다.특히 요즘 같은 더운 날씨엔 자칫 한눈팔면 금방 상해버리고 음식물 쓰레기로 인한 악취와 들끓는 초파리들 때문에 더욱 문제가 심각합니다. 최근에는 가정에서 음식물 쓰레기를 건조하거나 미생물로 분해하는 등의 기계를 사용하는 가구가 늘어나고 있는 추세이기도 하지만 해마다 늘어나는 음식물 쓰레기 때문에 지구 환경이 위협을 받고 있는 것이 현실입니다.음식물 쓰레기를 수거하고 운반하고 처리하는 과정에서 이산화탄소가 배출이 되고 매립지의 음식물 부패로 인한 메탄가스 발생으로 지구온난화와 기후 변화에 아주 큰 영향을 미치고 있습니다. 또한 매립지에서 음식물 쓰레기를 버릴 때 생기는 침.. 2024. 9. 5.
친환경 운전으로 탄소배출 줄이고 용돈벌기 도전!! 이번 여름 극심한 무더위를 겪으며 부쩍 환경에 대한 관심이 높아졌습니다. 탄소중립을 위한 다양한 정책에 대해서 하나씩 알게 되었고 작은 것부터 조금씩 실천하는 중입니다. 내가 탄소중립을 위해 실천할 수 있는 것들이 뭐가 있을까 생각하며 검색 중에 탄소중립 포인트라는 제도를 알게 되었습니다. 탄소중립 포인트 제도는 환경부에서 주관하고 시행하는 제도로 개개인이 일상생활 속에서 실천할 수 있는 내용으로 탄소중립 포인트 녹색생활 실천, 탄소중립 포인트 에너지, 탄소중립 포인트 자동차 세 가지 분야로 시행 중입니다. 앞서 녹색생활 실천과 에너지에 대한 이야기는 다루어 보았고, 탄소중립 포인트 자동차 분야에 대해 자세히 알아보겠습니다.  1# 탄소중립 포인트 자동차란?친환경적인 운전 습관과 자동차 주행거리를 줄여 .. 2024. 9. 3.